ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ธารารัตน์ จินดาไทย, วรรณภา ชูเสียง, Dr.Kobsak Kanjanapongkul, Assistant Professor,

วารสาร:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.กอบศักดิ์ กาญจนาพงศ์กุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Electrospinning, Ohmic heating, Applications of electricity in food processing

Resume